2023年，全球茶叶产量660.4万吨，比2022年增加12.2万吨，同比上涨约1.9%。其中茶叶产量571万吨，占全球总产量86.5%，比2022年增加9.9万吨；茶叶产量79.8万吨，占全球总产量12%，比2022年增加2.6万吨；茶叶产量7.6万吨，占全球总产量1.2%，比2022年减少3070吨；茶叶产量9620吨，大洋洲茶叶产量8700吨。中国产茶量325万吨，占全球总产量49% 。

　　2023年，全球茶叶出口总量173.7万吨，比2022年增加6797吨，同比上涨0.39%，占全球茶叶总产量的26.3%。其中亚洲茶叶出口102.9万吨，占全球总出口量59.3%，比2022年减少4.8万吨；非洲茶叶出口62.9万吨，占全球总出口量36.2%，比2022年增加5.9万吨；南美洲茶叶出口6.8万吨，占全球总出口量3.9%，比2022年减少4981吨；其他地区出口约1万吨。

　　2023年，全球茶叶进口总量165.5万吨，比2022年减少10.6万吨，同比下降6%。其中，亚洲地区（不包括茶叶主产国）进口茶叶54万吨，占全球总进口量32.6%，比2022年减少2.5万吨；欧洲地区（不包括英国和独联体）进口茶叶12.8万吨茶叶，占全球总进口量7.7%，较2022年进口量减少约1万吨；非洲茶叶进口34.4万吨，占全球总进口量20.8%，比2022年减少2.6万吨；亚洲地区茶叶主产国进口茶叶17.5万吨，占全球总进口量10.5%，比2022年增加9025吨；北美洲茶叶进12.2万吨，占全球总进口量7.4%，比2022年减少1.6万吨；拉丁美洲进口茶叶2.3万吨，比2022年减少6265吨；大洋洲进口1.87万吨，比2022年减少1623吨。